BOLO DE PÃO DE QUEIJO

Receita de Bolo de pão de queijo simples da Sandra

• Preaqueça o forno em 180ºC por 20 minutos
• Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo
• Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo
• Em uma vasilha, misture aos poucos, o polvilho e o queijo, mais o que foi batido no liquifiicador, assim feito
• Coloque o fermento e mexa devagar
• Asse em forno a 180°C por mais ou menos 30 minutos

Ingredientes

·         3 ovos inteiros

·         3 xícaras (chá) de polvilho doce

·         1 xícara (chá) de leite

·         1 xícara (chá) de óleo

·         1 colher (café) de sal

·         150 g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, fica mais gostoso)

·         1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

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