Bolo de banana ( Maria Therezinha)

               Bolo de banana ( Maria Therezinha)

-meia xícara de óleo
-5 ovos
-1 xícara de açúcar ou 3 c. de sopa de adoçante
Bater no liquidificador ou com o fué
-2 xícaras de farinha de trigo
-1 c. de sopa de fermento
-5 bananas maduras em rodelas

Misturar bem e colocar em forma de buraco, untada e enfarinhada.
Em seguida, colocar em cima do bolo ainda cru:
-meia xícara de açúcar ou adoçante
-2 c. de canela

Se quiser pode acrescentar : passas ,nozes ,castanha do Pará ,damasco,ameixa ...

Biscoito orelha de turco

Biscoito orelha de turco
Globo Rural

Ingredientes

• 2 copos americanos de polvilho (doce ou azedo)
• 1 copo de óleo
• 5 ovos inteiros
• 1 colher de chá de sal

1. Tudo é colocado no liquidificador.
2. Mas atenção: o polvilho deve ser adicionado por último.
3. “Se colocar primeiro, ele pode grudar no fundo do liquidificador e faz falta na receita”.
4. Outra dica importante: é preciso bater cinco minutos.
5. Depois, coloque no tabuleiro untado com manteiga ou margarina.
6. “Não pode por trigo porque ela ergue e o trigo sapeca, queima o fundo”.
7. -O tabuleiro deve ser de metal.
8. Se for de vidro ou outro material, a receita não dá certo.
9. O forno deve estar bem quente.
10. “Fica 15 minutos no fogo forte e dez no fraco.
11. Se quiser um biscoito mais moreninho, deixa no forno apagado”.

Outra dica importante: é preciso bater cinco minutos. Depois, coloque no tabuleiro de metal, untado com manteiga ou margarina.
Leve ao forno, que deve estar bem quente, e deixe em fogo alto durante 15 minutos. Depois abaixe o fogo e mantenha por mais dez minutos.

Pão integral

Pão integral
-3 copos de leite morno
-3 ovos
-2 tabletes de fermento biológico
-1 copo de azeite
-1 c. de sopa de açúcar mascavo (ou adoçante )
-1 c de sobremesa de sal
-500 g. de farinha de trigo
-500 g. de farinha integral
M F
-Bater no liquidificador: o leite,os ovos,o fermento,o açúcar e o sal.
-Colocar numa vasilha as farinhas e acrescentar os outros ingredientes.A massa fica mole.
-Descansar 1 hora
-Dividir a massa em 2 formas e descansar 30 minutos.
-Forno 230 graus por 1 hora.

SEQUILHOS MAIZENA

Sequilhos MAIZENA

-250g de margarina ou manteiga
-2 gemas grandes ou 3
-1 xícara de açúcar ou 7 colheres de adoçante
-500 g de maizena e amasse bem
-1 xícara de coco ralado

MP
-faça bolinhas e pressione a superfície de cada uma com um garfo
-assadeiras untadas
-forno pré aquecido por 10 minutos

MINGAU DE TAPIOCA

MINGAU DE TAPIOCA

-meia xícara de tapioca fina (descansar a tapioca com o leite por 10 minutos
-3 xícara de leite desnatado
-3 colheres de adoçante ou açúcar
-1 vidro de leite de coco pequeno

MP
-levar ao fogo até engrossar
-cobertura:ameixa fervida com água ou canela para salpicar
-opcional:cravo e canela
-eu dobrei a receita e usei ameixa,ficou uma delícia!

RECEITA DE CUCA DE BANANA DIET ( Blog Comidas e Receitas )

   RECEITA DE CUCA DE BANANA DIET ( Blog Comidas e Receitas )

- 2 c de sopa de margarina light
- 1 1/2 xícara de chá de adoçante em pó (usei 1 xícara )
- 2 ovos
- 2 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
-1 copo de leite desnatado morno
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 5 bananas nanicas fatiadas

Farofa
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de adoçante em pó
-1 colher de margarina
- canela em pó a gosto

Modo de fazer:
- Bata os ovos,adoçante e margarina
- acrescente a farinha e leite
-fermento
- forma untada e enfarinhada
- sobre a massa coloque as bananas e salpique a farofa
- forno pré por 35 a 45 minutos

Bolo da Primeira Comunhão

Bolo da Primeira Comunhão do Luis Henrique Marques ,no dia 17 de maio de 2014,feito pela vovó Vera Lúcia Marques de Oliveira

Bolo de aniversário" (filhotes e netos)

" Pão - de- ló"
- 5 ovos (claras em neve)
- 2 x. de açúcar
- 2 x. de farinha de trigo
- 1 tablete de margarina
- 1 copo de leite fervendo
- 1 colher de sopa de fermento

MP
- Bater as claras em neve
- acrescentar as gemas,continuar batendo e o açúcar
- Em seguida a farinha de trigo e o fermento
- Levar ao fogo o leite e a margarina até ferver e jogar em cima da massa , mexendo levemente.
- Forno médio , + ou - por 30 minutos

  Biscoito Funcional( Bolsa de mulher.com)

-1 xícara de polvilho doce
- 1 xícara de adoçante ou açúcar mascavo
- 1 1/2 xícara de cacau em pó (coloquei 1 x.)
- 4 colheres de óleo de coco
- 1 xícara de coco ralado
- 4 colheres de chia (hidratar com água  e levar à geladeira por 2 horas )
                      MP
-bater no liquidificador a chia  com o óleo de coco
- colocar numa vasilha e acrescentar os outros ingredientes,mexer bem
- fazer bolinhas e achatar com o garfo
- tabuleiro untado,assar no forno médio  por 15 minutos

BOLO DIET DE BANANA

  
           BOLO  DIET  DE BANANA

- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de passas
- 4 bananas maduras (prata)
- 2 xícaras de aveia flocos finos,mexer bem.
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- forma untada e enfarinhada
- forno pré aquecido
- 20 a 25 minutos

BATATA RÁPIDA

Batata rápidaLave as batatas, corte em tiras finas, mantendo-as unidas na parte inferior (não aprofunde os cortes). Faça uma pasta de manteiga e os temperos e especiarias de sua preferência (alho, ervas finas, sal, azeite, queijo parmesão ralado, etc). Besunte a batata com a manteiga temperada e leve ao forno 240° por aproximadamente 30 minutos. Bom apetite!
Recebi da amiga Luiza Frederico