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domingo, 28 de agosto de 2011
CACHECOL AZUL e GORRO
Cachecol azul
-Colocar 25 pontos na agulha nº 6
1ª carr: d- em tricô
2ª carr: a- em tricô
3ª carr: d- em tricô
4ª carr: a- em tricô
5ª carr: d- *1t ,1laç *
6º carr: a- * 1t ,deixar cair a laç *
-Voltar a 1ª carreira
-A franja foi feita com 20 correntinhas e presa nos pontos do cachecol
CACHECOL AZUL
-lã Amor da Círculo
-agullha número 6
-pontos: tricô no direito e avesso
-começar com 35 pontos
-tecer 1,20 de comprimento
-colocar franja
sexta-feira, 26 de agosto de 2011
FINANCIER (Olivier Anquier )
Financiers são mini bolinhos ou biscoitinhos franceses geralmente feitos com
farinha de amêndoas.Aqui no Brasil a farinha de castanha de caju é usada por ser mais barata.
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BUTTER CREAM
Butter cream (creme de manteiga )
- 1 xícara de manteiga
- 100 ml de leite
- 6 a 8 xícaras de açúcar de confeiteiro
- corante
Esse glacê eu recebi da minha amiga Ana Cláudia e serve para bolos e cupcakes.
MASSA PARA EMPADA OU QUICHE
MASSA:
- 250 gramas de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão
- 2 gemas
- 100 gramas de manteiga
- 3 colheres de sopa de creme de leite
Recheio de queijo:
- 1 copo de leite
- 100 gramas de queijo parmesão
- 1 xícara de queijo de minas ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 ovos
- sal
Essa massa é muito boa, podem experimentar!
quinta-feira, 25 de agosto de 2011
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