ANIVERSÁRIO DE 2 ANOS DA SOFIA

TORTA BAURU

Massa:

- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo ou azeite
- 3 ovos levemente batidos
- 1 colher (chá) de sal
- 50g queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

- 150g de presunto fatiado
- 150g de mussarela fatiada
- 2 tomates sem pele cortados em rodelas
- Orégano a gosto
Modo de Preparo

Bater no liquidificador

Montagem:

- Forma de 25 x 30cm untada e enfarinhada
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado
Coloque metade da massa, as fatias de presunto, as rodelas de
tomate, o orégano e as fatias de mussarela.

Cubra com a outra metade da massa e polvilhe queijo parmesão para
finalizar. Leve ao forno a 200ºC por 30 a 40 minutos
aproximadamente.

Cecília Biju

Eu acrescentei no recheio : milho ( 1 lata ) ,ovos cozidos ( 2 ) e azeitonas picadas

OLHO DE SOGRO

Maria Inês Tot (Culinarista)
(0xx11) 4221-8309
www.lindodecomer.com.br
Damasco Recheado
(olho de sogro)


•15 gemas

•3 latas de leite condensado

•1 colher (sopa) de margarina

•200g de coco ralado médio

•500g de damasco

Modo de preparo:
-Leve ao fogo, mexa até desgrudar totalmente da panela.
-Abrir o damasco
-Fazer um croquete com o recheio e colocar dentro do damasco.
-Banhar a metade no chocolate (ou inteiro)

PULÔVER FLOWERS

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BISCOITO DE MAISENA

Biscoito de maisena ( Tudo gostoso )


-200 g de maizena

-5 colheres de sopa de farinha de trigo

-5 colheres de sopa de açúcar

-3c. de coco ralado

- 1 x. de margarina ou manteiga ( eu usei manteiga )


Modo de Preparo
1.Amasse bem a maizena com os outros ingredientes, até que forme uma massa lisa e consistente.

2.Em seguida faça bolinhas, coloque- as em uma assadeira, achate as bolinha com o garfo.

3.Asse em forno moderado até ficarem ligeiramente coradas na parte de baixo e brancas em cima.

4.Obs: Manter os biscoitos em recipiente fechado

Obs:eu fiz sem o coco ralado e dobrei a receita, ficou uma delícia .

FELIZ SEXTA-FEIRA

Adoro essa foto! É muito expressiva!

Obrigada a todas as seguidoras pelo carinho ,desculpe não responder a todas.
Qualquer dúvida escrevam para o orkut ou para o meu email:veluma1945@uol.com.br
Beijocas carinhosas

O POÇO

O Poço

Meu amor, o que encontras
em teu poço fechado?
Algas, pântanos, rochas?
O que vês, de olhos cegos,
rancorosa e ferida?

Não acharás, amor,
no poço em que cais
o que na altura guardo para ti:
um ramo de jasmins todo orvalhado,
um beijo mais profundo que esse abismo.

Radiosa me sorri
se minha boca fere.
Não sou um pastor doce
como em contos de fadas,
mas um lenhador que comparte contigo
terras, vento e espinhos das montanhas.

Dá-me amor, me sorri
e me ajuda a ser bom.
Não te firas em mim, seria inútil,
não me firas a mim porque te feres.

Pablo Neruda