quarta-feira, 1 de junho de 2011

TORTA SALGADA DA VERA



- 3 ou 4 pães de forma cortados na horizontal ou vertical.

Sugestões de recheios:

1 - espinafre
.cozinhar as folhas na água
.espremer bem e acrescentar:
.2 colheres de sopa de maionese
.2 colheres de creme de leite
.polvilhar fondor
.bater com o mix

2 -ovos
.6 ovos cozidos e picados
.2 colheres de maionese
.2 colheres de creme de leite
.1 colher de queijo parmesão ( a gosto )
.bater com o mix

3 -beterraba (1/2) fazer igual ao do espinafre
4 -cenoura
5 -ervilha com azeitonas
6 -2 latas de patê de presunto ou fígado
7 -presuntada

- A torta da foto tem as seguintes camadas:ovos ,espinafre ,patê , cenoura e beterraba.

- Se quiser fazer uma camada doce,pode usar ameixa preta cozida ou damasco ou então coloque em um pote e cada um vai se servindo.

- Para a cobertura:
. 2 latas de creme de leite gelado
. 6 colheres de queijo parmesão ralado ou mais

- Para enfeitar:
.salsa , cebolinha ,flor de tomate ou mini tomate...

3 comentários:

Doloresjo disse...

Nossa que fome...


Beijos Dolores

ZUZA BELVER disse...

Oi Vera
Estou passando para deixar meu abraço e dizer que no meu blog, tem um colete (Colete Mesclado) que fiz com orientações de um modelo que vc publicou (Colete Clarisse).Fiz algumas modificações mas mas dei-lhe o crédito, ok?
Obrigada por disponibilizar trabalhos lindos. Parabéns e abraços.

Cida Braga de Sales disse...

Oi Vera
quero agradecer vc pela receita maravilhosa de gorrinho capuz Beatriz...fiz vários para minha neta...tirei uma fotinha de uma e postei no blog,fiz algumas alteração coloquei outro ponto...obrigada por partilhar de seus trabalhos...me identifiquei muito com vc,gostamos das mesmas coisas,Abraços.