Bolo de frutas do tio Alberto
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de manteiga ou margarina
- Mistura-se tudo como uma farofa
- Coloque nesta mistura:
. 2 maçãs picadas com a casca
. 1 xícara de nozes picadas
. 1 xícara de passas
- Bater 4 ovos e juntar à mistura.
- Colocar a massa em tabuleiro untado e enfarinhado e polvilhar açúcar e canela antes de assar.
- Forno pré -aquecido, 205 graus por 20 minutos mais ou menos
2 comentários:
Tio Alberto está de parabéns pela praticidade e juro que quase senti o gosto, só de olhar a foto....rsrs
Abraços
Oi coração.
Muito apetitoso.
Obrigado por compartilhar.
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